Empório do Lúpulo

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Whirlfloc T

Disponibilidade: Em estoque
Código: EMPFLOCT

Whirlfloc T


Pacote:10 unidades


(tabletes 2g)

Floculante especialmente selecionado para floculação e precipitação das proteínas do Trüb. Após a fervura do mosto, resulta em um Trüb mais compacto.


R$ 8,00
em até 1x de R$ 8,00 s/ juros
R$ 7,60 (5% no depósito bancário)
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    • Mais Informações

      Benefícios:

          • Mosto límpido brilhante, isento de Trüb:
          • Fermentação consistente
          • Cerveja com maior drinkability
          • Cerveja com melhor estabilidade coloidal
          • Melhor filtrabilidade da cerveja final

          • Trüb mais compacto, em menor tempo de repouso:
          • Menores perdas de mosto no Trüb
          • Menor carga térmica no mosto
          • Permite maior vazão de resfriamento, sem arrastar Trüb
          • Redução de perdas de extrato (~0,5%):
          • Menor volume de Trüb frio descartado
          • Menor volume de Geläger descartado


      Aplicação: usar 10-100 g / 1000 L de mosto (1-10 g/hl). Dosagem ótima a ser definida na prática. Indicação aproximada da dosagem pode ser obtida em teste de laboratório. A sobredosagem causa repulsão das partículas e dispersão do Trüb. Adicionar diretamente ao mosto, alguns minutos antes do final da fervura.

      Apresentação: tabletes armazenados em sacos com 10 unidades.

      Estocar em local fresco e seco (5 a 20°C).

      Validade: 2 anos

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