Empório do Lúpulo

0

Passe o mouse para ver mais detalhes Ampliar imagem

Compartilhe

Swaen©Vienna

Disponibilidade: Em estoque
Código: EMPSVIENNA

SWAEN©VIENNA


Uso: Cervejas estilo Viena, Pale Ale, Blond Ale, Amber Lager, Golden Ale, Marzen, Porter, Cervejas tipo Export. 


Descrição: O nosso malte Vienna é perfeito para corrigir maltes excessivamente claros, para produzir cervejas "douradas" e para melhorar a sua plenitude na boca. Tem um sabor mais potente de gão e malte do que Pilsner, ao mesmo tempo aumenta o corpo e a plenitude da cerveja. Swaen Vienna tem atividade enzimática suficiente para ser combinado com uma longa lista de nossos maltes especiais. Também acrescenta aromas sutis de caramelo.


Resultados: Gosto suave, cor dourada, corpo inteiro.


Quantidade de uso: Até 75%


* Campos Obrigatórios

R$ 12,86
em até 1x de R$ 12,86 s/ juros
R$ 12,22 (5% no depósito bancário)
Quantidade
em KG
(Ex: 0.05)

    • Mais Informações

      SWAEN©VIENNA

      Valor Unit Min Max
      Umidade % - 4.5
      Extrato Seco % 80 -
      Cor do Mosto     EBC(lov.)     9(4)     12(5.0)  
      Proteína Total % - 11.5
      Proteína Solúvel % - 4.3
      Índice Kobalch  % 37 45
      Hartog 45º % 36 -
      Viscosidade mPa.s - 1.65
      PH   5.60 6.10
      Friabilidade % 80 -
      Glassiness (Grãos Inteiros) % - 2.5
      PDMS   - 5.0
      Sacarificação Minutos Normal
      Calibração:maior que 2.5 MM   % 90 -
      Calibração: Rejeito % - 2.0

       

      Matéria-Prima: Cevada

      Produto: Malte Cozido

      Código Europa: The Swaen©MB-K/9-12EBC

      Código EEUU: The Swaen©BMK/4-5L 

    •  / 
    • Comentários

      Escreva um comentário sobre o nosso produto:

      Apenas usuários registrados podem comentar. Por favor, identifique-se ou crie sua conta

      Ainda não há comentários para este produto.
      0
      0
      0
      0
      0
      Não há avaliações. Dê sua nota!

    Assista ao vídeo do produto

    Formas de Pagamento

    Depósito ou Transferência Bancária

    no Depósito ou Transferência Bancária % de desconto.

    Cartão de Crédito

    Nº de parcelas Valor da parcela Juros Valor do Produto