Empório do Lúpulo

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Lúpulo Polaris

Disponibilidade: Em estoque
Código: LPPOL

LÚPULO


Pellet T-90 - Alfa:18,8% - DE


Características: aspérula, abacaxi, bergamota e menta.


Embalagem: Papel aluminizado com fechamento zip lock, permitindo o fracionamento após o uso.


Apresentação: Pacote com 50g.


R$ 15,00
em até 1x de R$ 15,00 s/ juros
R$ 14,25 (5% no depósito bancário)
Quantidade:

    • Mais Informações

      O Lúpulo Harllertau Polaris é uma variedade com aroma de fruta muito intenso, mas agradável. Possui uma nota muito refrescante semelhante ao hortelã-pimenta. sendo uma variedade de aroma criado em Huell a pedido da indústria cervejeira. Devido aos seus sabores e aromas fortes, chegou ao mercado em 2012.

      Uso: Duplo propósito, amargor e aroma

      Estilos Comuns: Pales Ales, IPA's, Imperial Lagers, Barley Wine

      Possíveis Substitutos: Topaz

       

      Informações gerais sobre a variedade

       
      Tipo:  Aroma frutado e menta
      Origem: EUA
      Linhagem: Hüll
      Ácidos Beta: 4,5 – 6,0%
      Cohumulona: 22 - 28% dos ácidos alfa
      Óleos Totais: 4,0 – 5,0 mL/100g
      Mirceno: 50% dos óleos totais
      Humuleno: 20 – 35% dos óleos totais
      Cariofileno: 8 – 13% dos óleos totais
      Farneseno: < 1% dos óleos totais



      Os dados acima são apenas uma referência baseada no histórico dessa variedade, podendo variar conforme a safra, período de estocagem, condições de armazenamento entre outras.

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