Empório do Lúpulo

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Pilsen Agrária

Disponibilidade: Em estoque
Código: EMPPILS1

Malte Pilsen


O malte pilsen das melhores cervejas do Brasil é da Agrária Malte. Um ingrediente com toda a tradição e a qualidade exigidas por renomadas cervejarias, destilarias e fábricas de extrato de malte em todo o país.


Cor: 3-4 EBC


Quantidade: Até 100%.


Resultado: Produção de cerveja clara tipo pilsen e malte base para todos os tipos de cerveja.


* Campos Obrigatórios

R$ 6,50
em até 1x de R$ 6,50 s/ juros
R$ 6,18 (5% no depósito bancário)
Quantidade
em KG
(Ex: 0.05)

    • Mais Informações

      Malte Pilsen

      Parâmetro   Mínimo   Máximo     Unidade  
      Umidade - 4,8 %
      Extrato de moagem fina i.a.*     80,5 - %
      Rendimento esperado  76,6   %
      Tempo de Sacarificação 10  min
      Fiabilidade 81 - %
      Cor de Cocção - 7 EBC
      ß-Glucanas - 180 mg/L
      Viscosidade 1,45 1,60 mPa.s
      Poder diastático  245 - ºWK
      Proteína 10,0 11,8 %
      FAN 140 - mg/100g
      Peneiras I + II (>2,5 mm) 90 - %

      *i.a. : isento de água 

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