Empório do Lúpulo

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Lúpulo Galaxy ™

Disponibilidade: Em estoque
Código: LPGAL

Pellet T90 – Alfa:13,6% - AU

Características: Cassis, amoras, mirtilos, pêssego, anis.

Apresentação: Pacote com 50g.


R$ 27,30
em até 1x de R$ 27,30 s/ juros
R$ 25,94 (5% no depósito bancário)
Quantidade:

    • Mais Informações

      Devido aos seus sabores impressionantes, a variedade lúpulo Galaxy pode não só ser referido como um lúpulo amargo, mas também como lúpulo de aroma. O Lúpulo Galaxy ™ é cultivado em Victoria e Tasmânia. Contribui com aromas de citrus, maracujá e pêssego quando é usado para dry hopping.

      Uso: duplo propósito, Amargor e Aroma
      Substituições possíveis: Amarillo ®, Citra, Nelson Salvin

      Estilos comuns: IPA, Wheat, Pale Ale


      Informações gerais sobre a variedade
          
      Tipo: Aroma de maracujá intenso, cítrico
      Origem: AU
      Linhagem: Fêmea australiana com alto teor de ácidos alfa e macho Perle
      Ácidos Beta: 5,0 – 6,5 %
      Cohumulona: 32 – 38 % dos ácidos alfa
      Óleos Totais: 2,4 – 2,7 mL/100g
      Mirceno: 33 – 42 % dos óleos totais
      Humuleno: 1 – 2 % dos óleos totais
      Cariofileno: 9 – 12 % dos óleos totais
      Farneseno: 3 - 4 % dos óleos totais

      Os dados acima são apenas uma referência baseada no histórico dessa variedade, podendo variar conforme a safra, período de estocagem, condições de armazenamento entre outras.

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