Empório do Lúpulo

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English Summer Ale - Single Hop Simcoe

Disponibilidade: Em estoque
Código: EMPRELIS

English Summer Ale


Descrição do estilo no BA:


English Summer Ale é de cor levemente palha à dourada, com amargor médio-baixo a médio, corpo leve a leve-médio, e um leve a médio dulçor residual de malte. Malte de trigo ou trigo torrado é frequentemente usado em quantidades de 25% ou menos.


O sabor maltado deve ser tipo biscoito.


Caráter lupulado inglês, americano ou nobre, sabor e aroma são evidentes e podem ou não serem assertivos, ainda que sempre bem balanceado com o malte.


Carbonatação suave tradicionalmente caracterizam as versões embarriladas. Em versões engarrafadas, carbonatação normal ou viva (intensa) são apropriadas. A impressão geral é refrescante e saciadora de sede. Ésteres frutados são aceitáveis em nível baixo e médio. Sem diacetil ou DMS. Chill haze é permitido em temperaturas geladas.


Litragem

* Campos Obrigatórios

a partir de: R$ 115,00
em até 5x de R$ 23,00 c/ juros
R$ 109,25 (5% no depósito bancário)
Quantidade:
165

    • Mais Informações

      Insumos que constituem esta receita:

      - Pilsen
      - Malte de Trigo
      - Flocos de Trigo
      - Carared
      - Carapils
      - Acidificado
      - London ESB
      - Simcoe

      Característica desta receita:

      OG: 1,048

      IBUs: 25,8

      SRM: 4,7

      ABV: 4,5 %

      Acompanha receita desenvolvida pela Empório do Lúpulo no software BeerSmith.

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