Empório do Lúpulo

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BlackSwaen© Chocolate W

Disponibilidade: Em estoque
Código: 0000000007634

BLACKSWAEN©CHOCOLATE W


Uso: Schwarzbier, cervejas escuras, Stout, Porter, Ales, Bockbier, Altbier, coloração de todos os tipos de cervejas.


Descrição: BlackSwaen©Chocolate W, malte de trigo torrado é para cervejas de alta fermentação, utilizado em quantidades de 1% para Altbiers ou cervejas de trigo escuras. Para realçar a cor e com leves toques de torrado, enquanto contribui para uma melhor retenção da espuma e aumento do corpo.


Resultados: Melhoria de cor, bem como aroma intensificado em cervejas Ale escuras. Leve aroma torrado.


Quantidade de uso: Até 5% 


De: R$ 14,00

Por: R$ 10,00

em até 1x de R$ 10,00 s/ juros
R$ 9,50 (5% no depósito bancário)
Quantidade
em KG
(Ex: 0.05)

    • Mais Informações

      BLACKSWAEN©CHOCOLATE W

      Valor Unit Min Max
      Umidade % - 4.5
      Extrato Seco % 78 -
      Cor do Mosto   EBC(Lov.)     800 (300)     1000 (375)  
      PH - 5.2 5.5

       

      Matéria-Prima: Malte de Trigo

      Produto: Malte Torrado

      Código Europa: The Swaen©WMRM-RC/800-1000EBC

      USA CODE: The Swaen©WMRM-RC/300-375ºL

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